Poissonnier
L’arrivage du Croisic offre chaque matin cet étalage appétissant, coquillages sortis de l’eau, coques, palourdes et bigorneaux, les langoustines vivantes et les frétillants bouquets, les saint-jacques, le bar sauvage et le thon rouge de la Turballe, la sole et le saint-pierre. Les connaisseurs viennent tôt le matin pour les prix attractifs qui rendent la marchandise précieuse.