Caviste
Mille et Zim à Courbevoie, à Asnières ou aux Lilas, est une invitation au voyage à travers les vignobles français d'hier et d'aujourd'hui. On y vient pour la sélection pointue d'un sommelier qui a baladé son palais pendant de nombreuses années avant d'ouvrir sa cave idéale, et de la décliner en plusieurs versions, parfois même avec un coin restauration.