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Les Terrasses de Pommiers

69480 POMMIERS
12/20
 Table Gourmande
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Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
21 € à 58 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Sur les hauteurs au sud de Villefranche-sur-Saône, cette très belle maison contemporaine avec baies vitrées offre une vue absolument imprenable sur les environs et la ville, aussi plaisante en journée que la nuit. On y retrouve la cuisine bourgeoise et de belle réalisation du chef Julien Valençot, attentif aux détails et au travail du produit noble. À partir de 22 € jusqu'à 61 €, les menus délivrent de bonnes idées sur la tradition française : saumon mi-cuit en croûte de charbon végétal et graines de sésame, royale de petits pois et sauce soja, une poitrine de volaille fermière rôtie sur la peau, pressé de légumes confits à la sarriette, muesli aux olives noires et tomates séchées… Cave assez bien constituée avec environ 80 références, notamment sur le beaujolais.
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PLAN
Adresse 706 Voie Communale Montée De Buisante
69480 Pommiers
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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L'Abbaye Caladoise
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Le Jardin Gourmand
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Restaurant Tante Yvonne
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L'Inattendu - Marc Boissieux
12.5
/ 20
Table Gourmande
L'Inattendu - Marc Boissieux
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Hôtel de l'Abbaye
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