Peanut beef tataki & onion tempura
Maison Lavandet chef Julien Lavandat presents a beef tataki with peanut and onion tempura, an easy dish ready in 30 minutes, with universal flavors.
Julien LAVANDET
Presentation
Biography & Awards
1983
Naissance à Nîmes
2004
Ouverture de La Table de Julien, à Saint-Maximin
2012
La Table 2 Julien, à Montaren-et-Saint-Médiers
2016
Gérance de L’Artémis, à Uzès
2018
Jeune Talent de l'Année
2022
Ouverture de Maison Lavandet au Domaine de Privadière, à Garrigues-Sainte-Eulalie
Its recipes
