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  • Prix Gault&Millau
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Michaël ARNOULT
16.5
/ 20
Table Remarquable
Michaël Arnoult CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Auberge les Morainières
Philippe AUGÉ
16.5
/ 20
Table Remarquable
Philippe Augé CHEF
Distinction : Trophée Excellence
Restaurant : Table de Levernois
Fabio BRAGAGNOLO
16.5
/ 20
Table Remarquable
Fabio Bragagnolo CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Casadelmar
Jacques CHIBOIS
17
/ 20
Table de Prestige
Jacques Chibois CHEF
Distinction : Trophée Transmission
Restaurant : La Bastide Saint-Antoine
Christophe DUFOSSÉ
17
/ 20
Table de Prestige
Christophe Dufossé CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Château de Beaulieu - Christophe Dufossé
Julien DUMAS
16.5
/ 20
Table Remarquable
Julien Dumas CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Le Pergolèse
William FRACHOT
16.5
/ 20
Table Remarquable
William Frachot CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Restaurant William Frachot
Christophe ROURE
17
/ 20
Table de Prestige
Christophe Roure CHEF
Distinction : Meilleur Ouvrier de France
Restaurant : Le Neuvième Art
Michel SARRAN
17.5
/ 20
Table de Prestige
Michel Sarran CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Michel Sarran
Jérôme SCHILLING
17
/ 20
Table de Prestige
Jérôme Schilling CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey
Paul STRADNER
18
/ 20
Table de Prestige
Paul Stradner CHEF
Restaurant : La Villa René Lalique
Jean-Luc TARTARIN
18
/ 20
Table de Prestige
Jean-Luc Tartarin CHEF
Restaurant : Restaurant Jean-Luc Tartarin
Gaël et Mickaël TOURTEAUX
17.5
/ 20
Table de Prestige
Gaël Et Mickaël Tourteaux CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Flaveur
David TOUTAIN
17
/ 20
Table de Prestige
David Toutain CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Restaurant David Toutain
Sébastien VAUXION
17
/ 20
Table de Prestige
Sébastien Vauxion CHEF, CHEF PÂTISSIER
Distinction : Pâtissier(ère) de l'Année
Restaurant : Le Sarkara - Le K2 Palace
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