16
/ 20
Adeline Grattard
CHEFFE
Distinction :
Grand(e) de Demain
Restaurant :
Yam'Tcha
Les people de la gastronomie
15
/ 20
Pierre Grein
CHEF
Distinction :
Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant :
Restaurant Pierre Grein
15
/ 20
Sébastien Grospellier
CHEF
Distinction :
Grand(e) de Demain
Restaurant :
La Table de Chaintré
15
/ 20
Ismail Guerre-Genton
CHEF
Distinction :
Trophée Excellence
Restaurant :
Empreinte
15
/ 20
Guillaume Guibet
CHEF
Distinction :
Trophée Excellence
Restaurant :
Le Verbois
15
/ 20
Clément Guillemot
CHEF
Distinction :
Grand(e) de Demain
Restaurant :
Choko Ona
15
/ 20
Maximin Hellio
CHEF
Distinction :
Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant :
Restaurant Maximin Hellio
15
/ 20
Romain Hubert
CHEF
Distinction :
Trophée Excellence
Restaurant :
L’Émulsion
16
/ 20
Jérôme Jaegle
CHEF
Distinction :
Trophée Espoir
Restaurant :
Alchémille
15
/ 20
Sylvain Joffre
CHEF
Distinction :
Grand(e) de Demain
Restaurant :
En Pleine Nature
15
/ 20
Keigo Kimura
CHEF
Distinction :
Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant :
L'Aspérule
15
/ 20
Emmanuel Kouri
CHEF
Restaurant :
Les Jardins de Kerstéphanie
15
/ 20
Florent Ladeyn
CHEF
Distinction :
Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant :
Auberge du Vert Mont
15
/ 20
Marvin Lance
CHEF
Restaurant :
Le Saint-Nicolas
15
/ 20
Christophe Le Fur
CHEF
Distinction :
Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant :
Auberge Grand'Maison
