Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Brasserie de l'Ouest

69009 LYON 9
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
9 PHOTOS
Chef Cédric Boutroux
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
56 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Du pro-bocusien dans les grandes dimensions, la plus vaste et la plus fréquentée des brasseries du groupe. Sur les bords de Saône, facile d’accès, à l’écart du centre-ville, les 500 couverts par jour sont régulièrement franchis avec une qualité de prestation qui force évidemment le respect. Certes, les puristes peuvent penser qu’une assiette un peu plus travaillée serait encore meilleure, mais l’exploit est de conserver 1 toque avec une carte aussi large et aussi bien tenue pour cette énorme clientèle, qui veut tout bien et tout de suite. Un bon petit grignotage pour commencer, un pâté en croûte honorable, une ballottine de volaille un peu sèche avec les cuisses confites en garniture, une sauce crémée et un joli chou braisé, avant une crème brûlée d’école. Carte des vins adaptée, pas taillée pour la découverte mais pour se rassurer en se faisant du bien.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 1 Quai Du Commerce
69009 Lyon 9
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Cédric Boutroux Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Cédric Boutroux Chef

Restaurants à proximité

Ouvert
Brasserie Lyon Plage
11.5
/ 20
Table Gourmande
Brasserie Lyon Plage
Lieu 69004 LYON 4
Chef Jean-François Malle
Ouvert
Le Moment
11
/ 20
Table Gourmande
Le Moment
Lieu 69009 LYON 9
Budget 20.5 € à 53 €
Ouvert
Restaurant Fond-Rose
13.5
/ 20
Table de Chef
Restaurant Fond-Rose
Lieu 69300 CALUIRE-ET-CUIRE
Budget 27.9 € à 56 €
Ouvert
Le Tiroir
12
/ 20
Table Gourmande
Le Tiroir
Lieu 69009 LYON 9
Cuisine Français
Budget 19.9 € à 55 €
Ouvert
Racine
12.5
/ 20
Table Gourmande
Racine
Lieu 69009 LYON 9
Cuisine Français | Local
Budget 20 € à 25 €
Ouvert
Plato Restorant
Sélectionné
Plato Restorant
Lieu 69004 LYON 4
Chef Frederic Therriaud
Budget 17 € à 38 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Villa Florentine
Hôtel d'Exception
Villa Florentine
Lieu 69005 LYON 5
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
Budget 202 €
Ouvert
Villa Maïa
Hôtel d'Exception
Villa Maïa
Lieu 69005 LYON 5
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 405 €
Restaurant
Ouvert
InterContinental Lyon - Hotel Dieu
Hôtel d'Exception
InterContinental Lyon - Hotel Dieu
Lieu 69002 LYON 2
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion, Service voiturier
Budget 253 €
Ouvert
Hôtel Le Royal
Hôtel d'Exception
Hôtel Le Royal
Lieu 69002 LYON 2
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 151 €
Ouvert
Hôtel de l'Abbaye
Hôtel de Prestige
Hôtel de l'Abbaye
Lieu 69002 LYON 2
Truc en + Accès handicapés, Parking public, Restauration sur place
Budget 180 €
Ouvert
Hôtel de Verdun 1882
Hôtel Remarquable
Hôtel de Verdun 1882
Lieu 69002 LYON 2
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé
Budget 108 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus