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Champagnes
Production Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
La maison Brimoncourt est une marque historiquement bien établie, rachetée en 2008 par Alexandre Cornot, un passionné visionnaire des vins de la Champagne qui s’est entouré d’une équipe jeune et efficace. La maison porte un soin particulier à sélectionner ses chardonnays dans le Sézannais et la célèbre côte des Blancs. Les pinot noir et pinot meunier proviennent de la montagne de Reims et de la vallée de la Marne. La marque propose une large gamme de champagnes assemblés de main de maître par un jeune œnologue au goût certain pour les vins élégants, purs et ciselés. Brimoncourt se fait doucement mais certainement une place de choix parmi les références de l’appellation. L’extra-brut nous semble particulièrement bien refléter cette philosophie de la Champagne.
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PLAN
Adresse 84 Boulevard Charles de Gaulle
51150 Aÿ-Champagne
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Présentation
Brimoncourt, située à Aÿ, dans le cœur historique du vignoble champenois, évolue dans des bâtiments et jardins bicentenaires, symbolisant un engagement à soigner chaque étape de l'élaboration de ses vins. L’hôtel particulier Brimoncourt, construit en 1875 à Reims, abrite leur quartier général depuis désormais 150 ans. Inspirée par l’esprit Régence du XVIIIe siècle, la maison incarne un hommage intemporel à l’histoire des vins de Champagne, fondé sur les valeurs d’élégance, de partage, d’indépendance et de légèreté.

Les bouteilles du domaine

Brimoncourt Millésime
96 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2009
Type : Brut
Classification : Millésimé
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
Budget : 185 €
Brimoncourt Extra-Brut
91 / 100 Champagne
Extra-Brut
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 54 €
Brimoncourt Blanc de Blancs
90 / 100 Champagne
Blanc de Blancs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45 €
Brimoncourt Rosé
90 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 40%
Chardonnay 35%
Budget : 42 €
Brimoncourt Régence
91 / 100 Champagne
Régence
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Chardonnay 80%
Pinot noir 20%
Budget : 37 €
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