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BSA
91/100

Champagne Yveline Prat

Vieilli en fût de chêne

Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay 96% Pinot meunier 2% Pinot noir 2%
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Vieilli en fût de chêne
Champagne Yveline Prat Vieilli en fût de chêne
91 / 100 Champagne
Vieilli en fût de chêne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 96%
Pinot meunier 2%
Budget : 27 €
L'avis de Gault&Millau
2025 91/100
L'écorce d'orange amère, la racine de curcuma et la pêche de vigne : le nez offre une belle complexité qui garde de la fraîcheur et donne un sentiment de beau matin de début d'été. En bouche, on retrouve des notes boisées et poivrées, mais la fraîcheur des agrumes roses vient réveiller la matière. La sensation se prolonge très longtemps et laisse le palais propre pour la gorgée suivante. Un vin charnu, tendu et persistant qui appelle une volaille ou un homard rôti.
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PLAN
Adresse 9 Rue Des Ruisselots
51130 Vert-Toulon
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Champagne Yveline Prat
Nom : Vieilli en fût de chêne
Region : Côte des Bar
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages : Chardonnay (96%), Pinot meunier (2%), Pinot noir (2%)
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Yveline Prat
Yveline Prat
Lieu 51130 VERT-TOULON
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Yveline Prat
Yveline Prat
Tous les deux issus de familles vigneronnes, Yveline et Alain Prat élaborent leur propre champagne en s’installant à Vert-Toulon, dans la Marne. Ils démarrent avec 1 hectare de vigne en location. Tout en s’agrandissant, ils créent en 2002 les champagnes Georges de la Chapelle, issus des meilleures grappes pendant la vendange. Désormais, la nouvelle génération, Aurélia et Alexandre, travaille 41 parcelles avec les trois cépages champenois et également quelques pieds de petit meslier dans la côte des Bar, et produit un peu plus de 100000 bouteilles.
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
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Yveline Prat
Yveline Prat
Lieu 51130 VERT-TOULON
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Champagne Yveline Prat Vieilli en fût de chêne
91 / 100 Champagne
Vieilli en fût de chêne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 96%
Pinot meunier 2%
Budget : 27 €
Champagne Yveline Prat Rosé
89 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru rosé
Cépages :
Pinot noir 40%
Chardonnay 35%
Budget : 20 €
Champagne Yveline Prat Cuvée Sélection
88 / 100 Champagne
Cuvée Sélection
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 19 €
Champagne Yveline Prat Tradition Brut
88 / 100 Champagne
Tradition Brut
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot meunier 30%
Budget : 17 €
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