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Le Grenier à Pain

75015 PARIS
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Milchel Galloyer est adepte des méthodes anciennes et concepteur des Greniers à Pain. Pains chauds toute la journée, à consommer sur le moment. Pain de 3 (délicieux pain à la farine rustique qui se garde 3 jours), à goûter seul ou pas. Pâtes, feuilletages, tout est fait sur place et tout part dans la journée. Cakes à la vanille, aux fruits secs ou à l'orange, tartelettes chocolat-citron vert, mille-feuilles… voilà un Grenier bien rempli.
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PLAN
Adresse 33 Rue Saint-Amand
75015 Paris
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