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BSA
87/100

J.M. Labruyère

Ellipse

Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Ellipse
J.M. Labruyère Ellipse
87 / 100 Champagne
Ellipse
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Grand cru
L'avis de Gault&Millau
2024 87/100
Voilà un vin qui fait le grand écart entre la douceur des fruits secs, les notes grillées et l’acidité franche des agrumes. L’élégance et la crémosité des bulles fait pencher la balance vers l’équilibre, mais la trame acidulée reprend ses droits en finale.
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PLAN
Adresse 1 Place Carnot
51360 Verzenay
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : J.M. Labruyère
Nom : Ellipse
Classification : Grand cru
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

J.M. Labruyère
J.M. Labruyère
Lieu 51360 VERZENAY
Production Biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
J.M. Labruyère
J.M. Labruyère
La famille Labruyère (également propriétaire du domaine homonyme à Moulin-à-Vent, du domaine Jacques Prieur à Meursault et de Château Rouget à Pomerol) n’a pas choisi Verzenay par hasard pour sa dernière acquisition en date. En effet, un classement non officiel de 1873 place ce village de la montagne de Reims parmi les trois meilleurs crus de la Champagne. Cette nouvelle aventure dans l’un des 17 villages grand cru s’inscrit dans la continuité de la philosophie familiale historique : redécouvrir et réveiller les terroirs français. Grâce à son statut de récoltant-manipulant, la famille Labruyère maîtrise l’ensemble des étapes de viticulture et de vinification. Cela lui permet de faire le choix fort d’une agriculture biologique et sans concession afin de respecter ses valeurs fondamentales : terroir, tradition et excellence.
Production Biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
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J.M. Labruyère
J.M. Labruyère
Lieu 51360 VERZENAY
Production Biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

J.M. Labruyère Paradoxe
93 / 100 Champagne
Paradoxe
Millésime : 2018
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Budget : 59 €
J.M. Labruyère Anthologie
91 / 100 Champagne
Anthologie
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 87%
Chardonnay 13%
Budget : 50 €
J.M. Labruyère Page Blanche
88 / 100 Champagne
Page Blanche
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 53 €
J.M. Labruyère Prologue
88 / 100 Champagne
Prologue
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 62%
Chardonnay 38%
Budget : 40 €
J.M. Labruyère Ellipse
87 / 100 Champagne
Ellipse
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Grand cru
J.M. Labruyère Paradoxe
87 / 100 Champagne
Paradoxe
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 59 €
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