Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

BSA
91/100

Robert Barbichon

Réserve 4 Cépages

Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 66% Chardonnay 26% Pinot blanc 5% Pinot meunier 3%
PARTAGER
Réserve 4 Cépages
Robert Barbichon Réserve 4 Cépages
91 / 100 Champagne
Réserve 4 Cépages
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 66%
Chardonnay 26%
Budget : 37 €
L'avis de Gault&Millau
2025 91/100
Le nez présente des notes gourmandes d'acacia, de miel, de fruits blancs et de pain grillé. La texture est ample avec une bulle soyeuse. L'élevage en fût apporte quelques tanins et des notes toastées qui s'accompagnent d'arômes de poire pochée à la badiane et de piment d’Espelette. En finale, c'est équilibré avec une fin saline et légèrement mentholée. Un champagne plaisir.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 8 Rue de la Véreille
10250 Gyé-sur-Seine
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Robert Barbichon
Nom : Réserve 4 Cépages
Region : Côte des Bar
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages : Pinot noir (66%), Chardonnay (26%), Pinot blanc (5%), Pinot meunier (3%)
Couleur : Effervescent blanc
Contenance : 75 cl
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Découvrez le domaine

Robert Barbichon
Robert Barbichon
Lieu 10250 GYÉ-SUR-SEINE
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Robert Barbichon
Robert Barbichon
La maison Robert Barbichon s’étend sur cinq villages autour de Gyé-sur-Seine et Celles-sur-Ource. C’est au cœur de la côte des Bar, au sud de la Champagne, que s’effectue la réunification des deux vignobles des familles Barbichon et Prélat. Depuis 2010, les champagnes Robert Barbichon produisent des vins en agriculture biologique, conduits suivant les principes de la biodynamie depuis 2012. Avec Thomas et Maxime, c’est maintenant la quatrième génération qui travaille la terre et la vigne : 70 % des parcelles ont un âge de vignes moyen de 38 ans. L’encépagement est composé en majorité de pinot noir (75 %), à côté des cépages blancs comme le chardonnay ou le pinot blanc (16 %), et du pinot meunier (9 %).
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Découvrir
Robert Barbichon
Robert Barbichon
Lieu 10250 GYÉ-SUR-SEINE
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Robert Barbichon Rosé de Saignée
92 / 100 Champagne
Rosé de Saignée
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir
Budget : 42 €
Robert Barbichon Réserve 4 Cépages
91 / 100 Champagne
Réserve 4 Cépages
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 66%
Chardonnay 26%
Budget : 37 €
Robert Barbichon Blanc de Blancs
88 / 100 Champagne
Blanc de Blancs
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot blanc 30%
Budget : 43 €
Robert Barbichon Blanc de Noirs
87 / 100 Champagne
Blanc de Noirs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir 97%
Pinot meunier 3%
Budget : 37 €
Robert Barbichon Coteaux Champenois
97 / 100 Champagne
Coteaux Champenois
Millésime : 2019
Cépages :
Pinot noir
Budget : 32 €
Robert Barbichon Brut Nature
93 / 100 Champagne
Brut Nature
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay
Budget : 46 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus